2015/10/27 논현동 브루스리
반응형
딘타이펑의 기억이 사라지기 전에 비교해 보려고 브루스리에 다시 갔다.
기본 찬 짜사이(?)와 양배추 김치. 양배추 김치인데도 속까지 양념이 배어 있다.
앉자마자 소롱포부터 한 통 주문. 여섯 개에 8,000원이다. 딘타이펑은 한입에 들어가는 크기인데, 요건 훨씬 커서 한입에 먹기는 불편하고, 아주 뜨거운 상태로 나와서 조심조심 먹어야 했다. 딘타이펑이 담백하다면 요건 매우 진하고 기름지고 고기고기한 맛. 하지만 난 육식인이니까 그것도 좋다. 터뜨리지 않고 집기가 매우 힘들어서 귀중한 육즙이 손실되는 경향이 있다ㅠㅠ
아, 먹음직해......
하남성 중국식 수제비라는 꺼더탕. 거다탕(疙瘩汤)이라고도 하는 듯. 특이한 게 먹고 싶어서 주문해 봤다. 자잘한 수제비가 잔뜩 들어 있어서 수프에 가까운 식감이긴 하다. 반죽을 끓는 물 위에 체로 내려서 뽑은 게 아닐까 싶었다. 아무튼 따끈따끈한 토마토 국물의 수제비가 별미였다. 마침 날씨가 추워진 터라 너무 맛있게 먹었음!
상하이식 찐만두. 무난무난.
새우와 샥스핀 딤섬. 조금 딱딱한 느낌마저 들 정도로 속이 꽉꽉 차 있다.
올 때마다 만족스러운 브루스리. 메뉴가 너무 다양하고 먹어 보고 싶은 것이 많아서 또 오게 될 듯. 이만큼 먹고 32,000원 나왔으니 가격도 만족스럽다.
반응형
'먹기' 카테고리의 다른 글
2015/11/16 논현동 브루스리 (0) | 2015.11.18 |
---|---|
2015/10/29 효자동 까델루뽀 (0) | 2015.10.30 |
2015/10/23 압구정 만두집 (0) | 2015.10.26 |
2015/10/21 동대문 BLT 스테이크 (0) | 2015.10.22 |
2015/10/15 청담동 피읖 'ㅍ' (0) | 2015.10.17 |
댓글
이 글 공유하기
다른 글
-
2015/11/16 논현동 브루스리
2015/11/16 논현동 브루스리
2015.11.18 -
2015/10/29 효자동 까델루뽀
2015/10/29 효자동 까델루뽀
2015.10.30 -
2015/10/23 압구정 만두집
2015/10/23 압구정 만두집
2015.10.26 -
2015/10/21 동대문 BLT 스테이크
2015/10/21 동대문 BLT 스테이크
2015.10.22