2015/09/29 로칸다 몽로
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가보고 싶던 로칸다 몽로에 갔다. 문학과지성사에서 운영하고 박찬일 주방장이 총괄하는 곳이라고.
일단 인디카 IPA 한 병. 에일 중에 내 취향에 맞는 편인 듯.
제일 인기가 많다는 문어 샐러드인데 재료가 떨어지면 한치로 대체한다고 한다. 이날도 그래서 한치... 레몬 맛 드레싱이 신선하고 상큼하다.
무화과 고르곤졸라 오븐 구이. 요즘 무화과가 너무 맛있어서 주문했다. 고르곤졸라와의 조합은 새롭진 않았지만 진리인 듯.
꽈란타 파스타. 직접 뽑은 페투치네에 라구 소스를 올린 것. 웬만한 파스타 집보다 맛있었다. 굳이 다이어트한 게 무색하게 폭풍 흡입함 ㅠㅠ
시간이 8시쯤으로 일러서 그런지 분위기는 생각만큼 조용하고 오붓하지는 않았지만, 요리가 워낙 맛있는 듯하다. 아란치니, 살시차 등의 요리도 궁금하다. 또 가 봐야지!
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