2015/07/22 다이닝텐트
2015.07.24
이탈리아 와인 모임이 있어서 삼성동 다이닝텐트에 갔다. 와인도 알고 마시는 게 좋을 것 같아서 모임 참가 신청! Mario Schiopetto Tocai Friulano 2010첫 와인인 스키오페토. 향이 강해서 따르자마자 테이블 전체에 확 퍼졌다. 야외석이다 보니 시간이 지나면서 사진이 점점 흔들림 ㅠㅠ 주문을 직접 하지 않아 정확한 메뉴 이름은 모르겠으나, 식전 빵 포함 7코스 디너였다. Gaja Barbaresco 2011레드 대표로 가야 바르바레스코. 닭고기를 곁들인 샐러드. 양고기 스튜. 토마토와 함께 졸인 건데 대박. 메인 전 입가심으로 자몽 셔벗. 꿀맛. 레드 와인과 마실 걸 생각해서 안심과 도미 중 안심을 택했다. 무난무난. 아래는 오른쪽부터 Gaja Dagromis Barolo 2010,..