2016/01/13 갤러리아 고메이494 미즈호 바이 스시마츠모토

점심시간에 갤러리아에 볼일이 있어서 갔다가 고메이494의 미즈호에 들렀다. 30,000원짜리 코스 B를 주문!

고메이494의 주문 시스템을 처음 보았을 때는 좀 감탄했다. 주문하면 진동 벨처럼 생긴 걸 주는데, 이 벨을 좌석의 센서 부분에 놓고 기다리면 직원이 음식을 가져다준다. 하지만 미즈호는 오마카세를 위한 전용 좌석이 있어서, 앉으니 요렇게 츠케모노와 간장, 된장국부터 주신다.

광어로 시작.

도미 뱃살.

연어.

오징어. 유자 향과 (어딘지 익숙하지만 뭔지 기억이 안 나는) 허브 향이 나서 마음에 들었다.

아마도 주도로인 듯.

요건 아마도 오도로...

새우와 게살.

눈앞에서 토치로 구워 주는 아부리 엔가와와 장어.

계란말이와 후토마끼. 후토마끼에는 특이하게 버섯이 들어가서 좋았다.

원래는 끝이지만, 마지막으로 하나 더 먹고 싶은 거 없냐고 하시기에 추천해 주시는 걸로 먹겠다고 했더니 도미가 좋다며 하나 주셨다.

우니가 없는 건 아쉬웠지만 3만원 코스에 그것까지 바라는 건 무리일지도... 특출한 점은 없었지만 10피스 오마카세라고 생각하면 비싼 가격은 아닌 것 같다.