미스터초밥왕

역시 삼성카드 The Taste 프로모션으로 장충동 스시효에 갔다! 사실 에 등장한 안효주 주방장님이 계시다는 회사 앞의 청담점을 가보려고 벼르던 차에 마침 프로모션을 하길래 장충동으로. 다 먹고 나올 때까지 스시 바에는 나 혼자뿐이어서, 주방장님을 독점할 수 있었다. 나중에 이야기하다 알게 되었지만 아직 연 지 1년이 채 되지 않았다고 한다. 그래서 아직 혼자 오는 손님이 많은 편은 아니라고. 기본 13개라는 스시 오마카세로 주문했다. 로고가 매우 마음에 든다. 맛이 매우 진했던 검은깨 두부. 광어. 방어. 분홍빛이 도는 만큼 광어보다는 살짝 감칠맛이 난다. 오도로인 듯...? 지방 맛이 혀에 확 감긴다. 생맥주가 빠질 수 없으니 한 잔. 도미. 그냥 국이겠거니 하고 두다가 한 모금 마시고 유자 맛이 ..