2016/07/25 포시즌스 호텔 서울 보칼리노

포잉에서 포시즌스 호텔 식당 티켓을 할인 판매하기에, 보칼리노 디너 코스를 예약했다.

정갈하게 준비된 테이블.

오늘의 메뉴. 할인가가 인당 6만원이었던가... 포시즌스치고 무지막지하게 비싸진 않다.

그릇이 마음에 든다.

주방에서 일하시는 모습이 자리에서 보인다.

일행이 올 때까지 스파클링 와인 한 잔... 아쉽게도 코너스톤처럼 안줏거리를 함께 주는 센스는 없었다.

일행이 오자 나온 식전 빵. 발사믹 식초가 좋은 거라고 했는데, 올리브 오일도 워낙 좋아서 오일만 찍어 먹는 게 더 맛있었다.

더운 날씨에 화이트 와인이 당겨서 샤르도네 주문.

저 술 항아리의 이름이 '보칼리노'라고 한다. 와인을 보칼리노로 주문하면 할인가에 주는 행사를 진행 중이라며 권해 주셔서, 글라스로 할까 하다가 보칼리노로.

리코타 치즈와 연어.

모짜렐라 치즈와 토마토, 햄.

예쁘다!

링귀네 알레 봉골레. 봉골레 중 순위권! 좋았다.

무슨 생선인지 안 적어 놨네...

생선과 고기 중에 선택이 가능해서 하나씩 했지만, 이 집은 고기가 더 좋았다.

고기고기.

사과 타르트와 아이스크림.

마지막으로 커피.

나오면서 계산하는데 잔으로 마신 와인이 병으로 올라가 있어서 수정한 거 빼고는 모두 좋았다-_- 지난번에 키오쿠도 그러더니, 이상하게 포시즌스에는 올 때마다 계산 문제가 생기는 듯... 오픈한 지도 이제 일 년 가까운데 시스템이 아직도 정착이 안 된 건지, 아무튼 아쉽다.